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Autorizzazioni

La CO.AL.BE., al fine di rispondere alle esigenze ed alle sollecitazioni del mercato, ha intrapreso un percorso di apertura e crescita volto ad ottenere l'autorizzazione alla macellazione delle carni secondo particolari procedure.
Si tratta di autorizzazioni particolari per rispondere a consuetudini regionali o a esigenze di carattere religioso, o ancora per offrire ulteriori garanzie al consumatore.

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